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Queda: Uma Jornada ao Desconhecido
Ato I – A Queda, é a ousadia de reinventar o clássico. Em cada gole, você experimentará a mistura impecável de tradição e inovação, uma viagem sensorial, que se inicia na Serra Gaúcha e desafia as convenções da enologia.
Esta obra é um vinho tinto seco autoral de guarda, composto por 88% Pinot Noir (safra 2024), 6% Merlot e 6% Teroldego (safra 2025). Um corte que une diferentes safras e técnicas para criar uma identidade sensorial inigualável.
R$139,00
Da Queda à Redenção: A Essência
Visual
Vermelho-rubi de baixa intensidade, brilhante e límpido.
Aroma
Aroma de frutas vermelhas como cereja e framboesa, seguidas de sutis notas terrosas e o toque sofisticado e integrado do carvalho francês.
Paladar
Na boca, é fresco e equilibrado, com taninos suaves, excelente frescor e um final prolongado, destacando a textura única trazida pelo estágio em concreto e a elegância da madeira.
Complexidade
Este vinho eleva a complexidade a um novo patamar, combinando a evolução em carvalho francês com a pureza e o respeito à fruta proporcionados pelo concreto.
João Vitor Piccoli
“O Ato I – Queda é uma elegante quebra de paradigmas. Sua combinação de Pinot Noir, Merlot e Teroldego, apoiada por um refinado duplo estágio em carvalho francês e tanques de concreto, faz dele um vinho com identidade única.”
A Inventividade:
Desafiando Convenções
No mundo da enologia, é comum seguir fórmulas tradicionais e consagradas. “O Ato I – Queda”, no entanto, subverte essa expectativa ao introduzir um blend que foge dos padrões clássicos. Ao unir 88% de Pinot Noir de uma safra com 6% de Merlot e 6% de Teroldego de outra, além de desafiar os recipientes tradicionais ao mesclar o carvalho francês e o concreto, criamos uma composição que desafia a norma e redefine o que é possível.
Este vinho é um ato de rebelião artística, um desafio às convenções que muitas vezes limitam a expressão da vinicultura. Assim como um pintor que decide misturar técnicas distintas ou um músico que explora fusões inusitadas, optamos pela inventividade, desafiando as ideias pré-concebidas sobre o que um Pinot Noir “deveria” ser.
A inventividade não está apenas no produto final, mas permeia todo o processo de produção. Desde a seleção de uvas até os métodos de fermentação e maturação, cada passo é uma oportunidade para inovar e experimentar. Esta liberdade criativa nos permite alcançar nuances de sabor, aroma e textura que fazem do “Ato I – Queda” um vinho verdadeiramente único.
R$139,00
Edição Limitada:
A Exclusividade
Cada garrafa é numerada, tornando cada uma única. A produção limitada garante a exclusividade e a meticulosa atenção aos detalhes que caracterizam todas as nossas criações.
Essa numeração individualizada não é apenas um detalhe estético; é um compromisso com a autenticidade e a singularidade. Saber que você possui uma garrafa exclusiva em uma série finita adiciona uma dimensão especial ao prazer de degustar um Artisti Fontanive. Não se trata apenas de saborear um vinho; é uma experiência íntima, onde você se torna parte da nossa história e do nosso legado.
Ato I – Queda
R$139,00
“Esse vinho tinto traz um corte inovador de 88% Pinot Noir (safra 2024, terroir Pinheiro Machado), 6% Merlot e 6% Teroldego (safra 2025). Seu grande diferencial está no envelhecimento de 12 meses em diferentes recipientes: o Pinot Noir estagiou em carvalho francês, enquanto o Merlot e o Teroldego maturaram em tanques de concreto, conferindo-lhe um bouquet elegantíssimo, textura singular e frescor vibrante. Esta edição limitada e numerada não é apenas um vinho, mas uma experiência única que convida você a uma viagem sensorial inovadora.
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